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个中维生素C的含量比苹果高1~2倍

归档日期:07-09       文本归类:石榴花      文章编辑:爱尚语录

  石榴 【科属】为石榴科植物石榴的果实(有甜石榴和酸石榴之分)。 【性味归经】性温,味甘酸涩;入肺、肾、大肠经。 【效率主治】生津止渴,收敛固涩,止泻止血。主治津亏口燥咽干,烦渴引饮,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。 【养分因素】每100克含水分76.8克,卵白质1.5克,脂肪1.6克,碳水化合物16.8克,热量88千卡,粗纤维2.7克,钙 11毫克,磷105毫克,铁O.4毫克,抗坏血酸11毫克。其它还含有苹果酸和柠檬酸等。 【食疗效率】 1.广谱抗菌 石榴皮中含有众种生物碱,抑菌试验外明,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌效率,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有昭彰的抑低效率,此中对志贺氏痢疾杆菌效率最强。石榴皮水浸剂正在试管内对百般皮肤真菌也有差异水平的抑创制 用,石榴皮煎剂还能抑低流感病毒。 2.收敛,涩肠 石榴(酸者)味酸,含有按质、生物碱、熊果酸等,有昭彰的收敛效率,可能涩肠止血,加之其具有优良的抑菌效率,以是是调养痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 3.驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉效率,是驱虫杀虫的要药,加倍对绦虫的杀灭效率更强,可用于调养虫积腹痛、疥癣等。 4.止血,明目 石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有优良的止血效率,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效劳。 【保健食谱】 1,石榴皮蜜饮 石榴皮90克,蜂蜜适量。将石榴皮洗净,放正在砂锅内,加水适量煎煮沸30分钟,参加适量蜂蜜,煮沸滤汁去渣。此饮具有润燥,止血,涩肠的效率。实用于调养崩漏带下,还可用作辅助调养虚劳咳嗽、消渴、久泻。久痢、便血、脱肛、滑精等病症。 2.鲜石榴水 鲜石榴2个。将之洗净后剥取其肉(带肉之籽),捶碎置杯中,以开水浸泡过其面。晾凉后,一日含漱众次。该水具有杀菌止痛,消炎消肿,鼓励溃疡愈合的效率。实用于扁桃体炎、喉痛及口腔炎粘膜溃疡等病症。 3.石榴开胃饮 鲜石榴1个,生姜、茶叶各适量。将鲜石榴洗净,连皮带籽一齐捣碎取汁;生姜洗净,切薄片上火加水煮开,然后将石榴汁倒入,待其煮沸后加进茶叶,略煮一下,离火,略凉即可。此饮具有开胃止痢的效率,实用于食欲不振,消化不良,吐逆,痢疾,久泻,便血等病症。 4.石榴皮糖饮 石榴皮30克,红糖适量。将石榴皮洗净,放砂锅内,参加适量水,煮沸30分钟,参加红糖适量,搅匀滤汁即成。此饮具有涩肠、止血的效率。实用于脾虚泄泻,久痢,便血,脱肛,滑精,带下,虫积腹痛等病症。 【防卫事项】石榴众食伤肺损齿;石榴酸涩有收敛效率,伤风及急性盆腔炎、尿道炎等患者慎食;大便秘结者忌食。 【文献摘录】 《名医别录》:“榴果味甘酸,无毒。主咽喉燥渴。酸实壳,疗下痢,止漏精。” 《本草纲目》:“(酸石榴)气息酸、温、涩、无毒”,“赤白痢腹痛,连子捣汁,顿服一枚,止泻痢崩中带下。” 《滇南本草》:“治日久水泻……又治痢脓血,大肠下血。” 《南宁市药物志》:”收敛止泻。治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血。” 【文明赏识】 南朝·江淹。《石榴赋》:“美木艳树”,“绿叶翠今,红花降采,照烈泉石,芬披山海,奇丽不移,霜雪空改。” 西晋·夏侯湛。《石榴赋》:“览华圃之嘉树兮,羡石榴之奇生,滋玄根于壤兮,擢繁斡于兰庭。” 唐·皮日歇。《石榴歌》:“蝉噪秋枝槐叶黄,石榴香老愁寒霜。流霞色染紫驾粟,黄蜡纸裹红瓠房。玉刻冰壶含露湿,斓斑似带湘娥泣。肖娘初嫁嗜甘酸,嚼破水晶万万粒。” 宋·杨万里。《石榴》:“深着红蓝染暑裳,琢成文玳敌秋霜。半含乐里清冰齿,忽绽吟时古绵囊。雾我作房珠作骨,水精为醒玉为浆。刘郎不为文园渴,何苦星搓远取将。” 清·吴伟业。《石榴》:“蒲月华林宴,榴花照眼来。百株当户牖,万火照楼台。绿帐垂罗袖,红房出粉腮。江南逢巧乐,蛀牙向人开。” 石榴汁与石榴效率没有什么大同小异!

  【养分价格】 石榴的养分稀少足够,含有众种人体所需的养分因素,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、卵白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据解析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,此中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、卵白质的含量较少,果实以鲜吃为主。 编辑本段【药用价格】 石榴汁含有众种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,消重胆固醇等众种效力。可抗御冠心病、高血压,可抵达健胃提神、加强食欲、益寿讲话派延年之效率,对喝酒过量者,解酒有奇效。 石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等因素,据相合测验解说,石榴皮有昭彰的抑菌和收敛效力,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的渗透物省略,以是能有用地调养腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑低效率。其它,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫效率;石榴花则有止血效力,且石榴花泡水洗眼,尚有明方针结果。 摩登医学探求发掘,石榴皮所含“根皮硷”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及百般皮肤真菌均有抑低效率。民间有很众用石榴果、皮、叶治病的验方,如: 口疮 ①石榴皮,煅炭研末,搽口内,逐日两次。亦可加青黛少许。②石榴果肉连籽捣烂,用开水浸泡,待凉后取水含漱,1日数次,可治口舌生疮和口腔溃疡。 腹泻 ①石榴皮15克,水煎后加红糖或白糖饮服,逐日服2次,餐前服用。②石榴皮15克,肉豆蔻(去油)10克,水煎服。③鲜石榴皮30克,捣烂如泥,敷于肚脐,胶布固定,24小时换药1次,凡是用药1-3次可愈。此方也适治赤子腹泻。④鲜石榴1个,连皮捣碎,加少量食盐,水煎服,可治久泻久痢。 痔疮 连皮石榴煅炭,研成细末,加适量白砂糖拌匀,每次用开水送服5-7克,逐日2次。 便血 ①石榴皮适量,炒干研末,每次服9克,逐日服3次,开水送服。②石榴煅炭存性,研细末,加红糖适量调匀,每次服9克,开水冲服,逐日服3次。 脱肛 ①石榴皮30克,明矾15克,煎水洗患处。②石榴皮、陈壁土,加白矾少许,浓煎熏洗,再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克,水煎汤,先熏后洗。 鼻出血 ①石榴花或石榴嫩叶,搓成小团塞入鼻孔,逐日众次。②石榴皮30克,水煎服。 烧烫伤 ①红石榴花,研细末,调香油搽伤处。②石榴皮适量研末,调麻油擦患处。 中耳炎 ①石榴花放瓦上焙干研末,加龙脑少许,吹中听中。此方可治中耳炎脓水不干。②石榴皮15克,焙干,加龙脑1克共研末备用。调养时先用双氧水洗刷耳内脓液,用消毒棉签拭干后,取药粉吹中听内,逐日1次或隔日1次。 牛皮癣 ①鲜石榴皮,蘸明矾末擦患处,1日3次。②石榴皮(炒炭研细末)1份,加芝麻油3份,调成糊状,涂患处。逐日2次,连结众次有用。 妇女带下 石榴皮烧存性,研细末,空肚每次服3-6克,糖水送服。 阴道生疮 鲜石榴皮60克,忍冬藤15克,川连3克,煎汤坐浴,逐日早、晚各1次。 子宫脱垂 石榴皮30克,五倍子、白矾各6克,煎汤外洗。 风火赤眼 鲜石榴叶50克,洗净,加水500毫升,煎至250毫升,滤去药渣,用药洗眼或滴眼。 扁桃体炎 鲜石榴1-2个,取其带肉的种子捣烂,以开水浸泡过滤,冷后含漱,逐日数次。此方亦可治喉炎、口疮、口腔炎。 外伤出血 ①石榴花、白芨各等份,晒干或烘干,研细末调匀,外敷伤处,用纱布包扎压紧。②石榴皮500克,乌药、五倍子各125克。先煎石榴皮、五倍子,煎20分钟后,再加乌药煎10分钟,除去药渣,用棉花将药汁吸干,晒干备用。用时敷伤口,外加包扎。防卫伤处不要着冷水。③石榴花,晒干研末,撒于伤处。④石榴皮20克,桂圆核10克,加龙脑0.3克和匀,敷患处。 消化不良 ①酸石榴1个,果肉及籽嚼烂咽下。②鲜石榴皮15克,捣烂敷于肚脐神阙穴,12小时除去,隔两小时再敷。此方实用于纯正性赤子消化不良,也可行为腹泻、腹胀、食欲不佳的辅助调养。③石榴皮30克,逐日1剂,水煎分2次服,连服3-5剂。赤子酌减。④石榴皮、茄子根各30克,共焙黄研末,每次3克,开水冲服,早、晚各服1次。赤子酌减。③、④方也适治腹泻。 神经性皮炎 ①鲜石榴皮蘸明矾粉,搓揉患处,1日3-5次。②石榴皮(炒炭,研为细末)1份,麻油3份,调成糊状,涂患处,逐日2次。 驱蛔虫、绦虫 石榴皮、槟榔各等份,研细末,每次服10克,(赤子酌减),逐日服2次,连服两天。 晚年慢性支气管炎 酸石榴,每夜含之,以愈为度。 红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴众酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精炼,能急迅增加肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。 红粉皮石榴的养分成陈列外 (每100克中含) 因素名称 含量 因素名称 含量 因素名称 含量 可食部 57 水分(克) 78.7 能量(千卡) 64 能量(千焦) 268 卵白质(克) 1.3 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 19.4 伙食纤维(克) 4.9 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 13 维生素E(T)(毫克) 3.72 a-E 0 (β-γ)-E 1.49 δ-E 2.23 钙(毫克) 16 磷(毫克) 76 钾(毫克) 218 钠(毫克) 0.8 镁(毫克) 16 铁(毫克) 0.2 锌(毫克) 0.19 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.17 锰(毫克) 0.18 碘(毫克) 0。

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